Ківі чи чорнослив при закрепі: один діє швидше, інший менше здуває живіт

Ківі та чорнослив можуть допомогти при закрепі, але діють по-різному. Чорнослив частіше дає швидший ефект, тоді як ківі м’якше впливає на травлення і рідше спричиняє здуття та газоутворення.

Обидва продукти містять клітковину, яка допомагає підтримувати нормальну роботу кишківника. Дорослим рекомендують отримувати приблизно 25–35 г клітковини на день, однак багато людей споживають її недостатньо, що може сприяти хронічному закрепу.

Доцентка кафедри харчування та дієтології Університету штату Міссурі Наталі Аллен пояснила, що чорнослив зазвичай діє швидше та сильніше. Водночас сорбіт у його складі може спричиняти газоутворення або здуття живота.

Ківі діє делікатніше. За словами директорки програм із харчування Лорі Райт, у ньому є розчинна та нерозчинна клітковина, яка допомагає утримувати воду у випорожненнях, збільшує їхній об’єм і робить м’якшими.

Ще одна особливість ківі — природний фермент актинідин. Він бере участь у травленні та може допомагати їжі легше просуватися травним трактом.

Переваги обох продуктів перевіряли і під час досліджень. В одному з них дорослі із хронічним закрепом протягом чотирьох тижнів щодня їли два зелені ківі, 100 г чорносливу або отримували 12 г клітковини псиліуму.

Усі три варіанти дали ефект, однак ківі спричиняв менше небажаних реакцій і допомагав зменшувати здуття живота.

За поживністю ці продукти помітно відрізняються. У 100 г ківі без шкірки міститься приблизно 65 калорій, 14 г вуглеводів, 2 г клітковини та 84 г води. Один чорнослив вагою близько 9,5 г містить 23 калорії, 6 г вуглеводів, 0,7 г клітковини та близько 3 г води.

Для людей, схильних до газоутворення або здуття, ківі може бути комфортнішим варіантом. Деякі дослідження свідчать, що два ківі на день можуть допомагати при хронічному закрепі.

З чорносливом фахівці радять бути обережнішими. Через сорбіт та інші ферментовані вуглеводи він частіше спричиняє газоутворення, спазми, здуття живота або діарею.

Тому збільшувати кількість чорносливу в раціоні рекомендують поступово, починаючи з невеликої порції. Для профілактики закрепів також радять стежити за достатнім споживанням води.

🌟 Читайте «Експерт» у своєму смартфоні — додайте нас в Google Discover