Важливі новини щодня — додайте «Експерт» в улюблені джерела Google
Похід по гриби може принести не лише гарний улов, а й серйозні ризики, якщо не дотримуватися елементарних правил безпеки. Експерти радять уважно обирати місце для «тихого полювання» та не збирати гриби там, де вони можуть накопичувати небезпечні речовини.
Фахівці не рекомендують вирушати до лісу одразу після сильних злив, гроз або буревіїв. Через перезволожений ґрунт можуть падати дерева й великі гілки, стежки стають слизькими, а ризик заблукати значно зростає.
Окрему увагу варто приділити місцю збору грибів. Їх не радять зрізати біля автомобільних трас, промислових підприємств, сміттєзвалищ і в межах великих міст. Гриби здатні накопичувати шкідливі речовини з ґрунту та повітря, що може зробити їх небезпечними для здоров’я.
Також експерти закликають не збирати перестиглі гриби й ніколи не класти до кошика ті, у їстівності яких є хоча б найменший сумнів. Деякі отруйні види дуже схожі на їстівні, тому помилка може мати тяжкі наслідки.
Якщо маршрут проходить незнайомою місцевістю, до лісу краще не вирушати самому. Перед походом варто зарядити телефон, взяти карту або навігатор і повідомити близьким, куди саме ви прямуєте та коли плануєте повернутися.
В українській культурі існують і народні прикмети, пов’язані зі збором грибів. Наприклад, дехто вважає, що не варто йти до лісу у великі церковні свята, після сварки з рідними або якщо дорогою трапився «поганий знак». Водночас такі повір’я не мають наукового підтвердження й належать до народних традицій.




